三斤骨头出一斤大骨汤,怪不得这几家火锅巨头都用他家的骨汤!

  火锅,一种神奇且治愈的美食,无关季节,无关人群,不管是一人食还是三五好友围炉而坐,都能吃得高高兴兴。这两年火锅店开得也越来越多,要问火锅好吃的秘密,就在于汤底——骨汤。鲜美的骨汤口感丰满而醇厚,香气馥郁,以骨汤做火锅汤底,深得食客的喜爱。

  火锅店对骨汤有高需求量,大多选择和骨汤企业长期合作,由骨汤企业提供满足其要求的骨汤产品。编者在考察后发现,火锅界的几大巨头都选择了大汤师(全称:河南大汤师食品有限公司)作为他们的骨汤供应商。

  三斤骨头一斤汤真材实料好味道

  大汤师专注餐饮原骨骨汤定制,主打“大厨熬汤”理念,从食材到工艺都非常考究。选用上好的禽畜骨,10道匠心工序,8小时常压熬煮,工艺环节一次成型,锁住食材的营养与鲜醇好味。三斤骨头出一斤骨汤,这也是为什么大汤师的骨汤产品会更鲜醇馥郁,也更加受火锅巨头还有餐饮巨头的喜爱。

  大汤师的骨汤包浓稠细腻,质地均匀,按比例兑水(沸水调和)即可使用,非常便捷。

  招牌鸡骨汤、猪骨汤、牛骨汤等都是火锅店的专用骨汤,除此外,野生菌汤、番茄汤也非常受火锅店的喜爱,还有用于鱼火锅的鱼骨汤等。大汤师的骨汤系列产品非常丰富,感兴趣的餐饮企业可以到大汤师的官网进行详细了解,如需口味定制也可以咨询工作人员。

  质量过硬服务贴心

  大汤师非常注重产品质量,严格按照食药监机关标准研发、生产产品,资质齐全。拥有完整的售前、售中、售后团队,产品技术服务团队为客户提供技术指导服务。

  对于想要开火锅店,或者需要大批量骨汤供应,且对产品要求高、讲究性价比的餐饮企业来讲,大汤师是不错的选择。

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