“收获小麦很快乐，小麦的收获更加幸福。”今年的“三个夏天”，山东九圣社农业服务有限公司的经营者李九和一直在争夺小麦丰收。
在中原地区，收获的小麦籽粒被送回仓库;江南水乡，田间中稻大力繁盛;东北的Woye，种植了秋粮作物.河的南北，粮食稳定。广阔的田野充满活力。
“保护国家粮食安全是一个永恒的问题。此时，绳子不能松动。”自党的十八大以来，习近平同志的党中央一直把粮食安全问题作为治国的重中之重。高层建筑提出了“以中国为主，保证生产能力，适度进口，科技支撑”为基础的国家粮食安全战略，强调确保“粮食基本自给自足”的战略底线。口粮安全“。
1.1万亿斤，1.2万亿斤，1.3万亿斤，近年来，中国粮食总产量已攀升至新的水平。从800万人到食物不足，到将近14亿人无法完成，中国人的饭碗就牢牢掌握在自己手中。
稳产量
总产连续多年稳定在1.2万亿斤以上，三大谷物自给率超过98%
“今年小麦生长良好！每亩强筋小麦超过1300公斤，比往年增加近200公斤。”河南夏雨县天丰家庭农场负责人李先海抓住了金色的粮食，这是收获的喜悦。
纵观全国，夏粮总产量2835亿公斤，使更多农民满意。 “夏粮的第一场战斗将取得成功，为全年丰收奠定基础，这将有助于确保供应，稳定物价，造福民生，增强信心。”农业和农村事务部长韩长赋表示，农业稳定，粮食安全，经济社会发展将得到基本支持。应对国际风险和挑战将有信心。
手中有食物，我内心并不恐慌。从总量来看，自2004年以来，中国粮食总产量实现“连续12次增长”，2012年超过1.2万亿斤。从那时起，它已经稳定在这个新的水平多年。虽然2018年产量略有减少，但粮食总产量仍达到1315亿斤。从人均数据来看，虽然中国人口近14亿，但目前中国人均拥有食物的数量超过940公斤，高于世界平均水平。从自给率来看，中国的稻米，小麦和玉米粮食自给率一直保持在98％以上.世界上只有9％的耕地和6.4％的淡水资源，它已经筹集了近一个 - 中国人口的五分之一。它始终是维护世界粮食安全的积极力量。
值得注意的是，这些成就克服了许多困难，例如频繁的自然灾害，资源紧张，生产成本上升和人口老龄化。粮食丰收已成为经济和社会发展最突出的亮点之一。
随着产量的稳步增长，中国的粮食质量也在不断提高。以今年夏季粮食为例，从结构上看，最适宜种植小麦的地区要好得多，主要小麦产区种植面积和主要面积增加，非主导地区如休耕的旋转进一步减少了地下水过度开采面积。种植面积。在质量方面，夏季特优质特种小麦增加，比例达到33％，比上年提高3个百分点。从种植方法的角度出发，广泛推广节水，节肥，节药，绿色生产，降低成本等技术。全国小麦种植和播种等节育技术比例达到87％，比上年提高2个百分点。
目前，双季晚稻种植即将结束。预计2012年秋粮种植面积将达到12.8亿亩，与上年基本持平;玉米和大豆等作物比上年好。农业和农村事务部种植管理司司长潘文波表示，今年的秋粮收获有了基础和希望。
提产能
藏粮于地、藏粮于技，确保任何时候都能产得出、供得上
粮食的收获不仅是天气的天然礼物，也是粮食综合生产能力的提高。毕竟，粮食安全的基础是能力安全。因此，为了确保粮食安全，不仅要看生产，还要看生产能力。
巩固和提高生产能力，将粮食储存在土地和粮食技术中，使中国粮仓更加稳定，确保随时生产和供应。
耕地是粮食生产的命脉。为了让有限的耕地能够养活超过10亿人的粮食，必须保护耕地，不得有任何错误。此外，目前我国耕地面积约占中低产田的70％，迫切需要提高耕地质量，实现抗旱防洪，稳产和高产。
保持18亿亩耕地红线，实行最严格的耕地保护制度，划定永久性基本农田，建设高标准耕地，继续推进耕地轮作制度试点。一个项目侧重于稳定耕地数量和提高耕地质量。先后引入以确保“粮食在地上”。
数据显示，该国已划定了15.46亿亩永久性基本农田。到2018年，已建成6.4亿亩高标准农田。根据规划，到2020年，要确保建设8亿亩高产稳产的高标准，高产农田。
粮食生产的出路是科学和技术。过去，长期以来，中国的粮食产量增加主要是通过增加资源要素的投入。但是，在对耕地和水资源等资源日益严格限制的背景下，迫切需要转向更多依靠科技进步实现数量增长的新阶段。
加大科技投入，加强科技推广，加大科技培训力度，完善产量内涵发展道路;突出高产高效的绿色技术整合，将物联网，人工智能等现代技术嫁接到粮食生产中.插入技术翅膀，培育种植，植物保护，灌溉等水平不断提高，粮食的积累正在成为现实。
到2018年，农业科技进步贡献率达到58.3％，农作物种植和收获综合机械化率超过68％。因此，每亩平均粮食产量从改革开放初期的337公斤增加到749.4公斤。
中国的碗包含中国的谷物，取决于中国的种子。据估计，改良品种对产量增加的贡献率超过40％。是否能够很好地掌握种子育种，生产和加工技术，以及是否可以将优质品种扩展到田间，这与是否能够有效保障粮食安全直接相关。
多年来，中国的育种者建立了有效的育种技术体系，如超级稻，矮化败育小麦和杂交玉米。目前，水稻，小麦和大豆均为中国独立品种，玉米品种占总量的90％以上，从而实现了“中国粮食品种”的目标。
强机制
加大“三农”投入，提高农民和主产区种粮抓粮积极性
食物丰富，世界安全。在连续丰收的背后，党中央的甘霖加强农民，造福富农的政策，也凝聚了数亿农民的辛勤劳动。
种植食物。为了确保粮食安全，应鼓励农民种粮。
稳定的作物收入预期——完全放开了谷物购买和销售市场。在充分发挥市场决定性作用的同时，要坚持完善大米和小麦的最低收购价格政策，不断完善目标价格政策，建立以市场为导向的玉米，大豆加生产者补贴机制。 2019年，中央政府拨出13亿元用于病虫害防治资金和180亿元用于购买农机的补贴资金，以免让粮食农民蒙受损失。
解决粮食种植问题——农民合作社组织分散的家庭，统一分散经营，是提高粮食生产能力的有效途径。对于加入合作社的农民来说，合作经营不仅可以降低成本，增加产量，还可以增强市场的声音。目前，全国有221.1万农民专业合作社注册。截至2018年底，农业和农村家庭农场名录中已有近60万个家庭农场，社会化服务组织达到36.9万个，土地经营权比例达到36.5％。
食物也得到管理。为确保粮食安全，有必要调动重农抓粮的积极性。
稳定主产区的“粮仓”——粮食生产县的粮食产量占该国总产量的一半以上，但粮食生产县往往财政状况不佳。如何激发地方政府关注农业的积极性？取消主产区粮食生产基金的当地支持，每年减轻主产区负担近300亿元;建立大型粮食县，产油县和大型县的综合激励政策体系，2018年的激励资金将达到428亿。元，多采取少量防止粮县受苦。
加强功能区建设——在水土资源环境条件较好，农业基础设施较为完善的优势产区，划定了水稻，小麦，玉米等粮食生产功能区，包括大豆，棉花，油菜籽和糖。生产保护区，用于五种重要农产品，如甘蔗和天然橡胶。据估计，“两区”建成后，中国95％的口粮消费量，90％的粮食消费量和14％的大豆消费量将得到保障。农业和农村事务部发展和规划司司长魏百刚表示：“抓住'两区'，稳定粮食生产和重要农产品的基本盘面。”
《人民日报》（2019年8月12日01版）